Använda brödrost: från första gången till vardag

Tre brödrostar som är enkla att använda

Ny brödrost: så använder du den första gången

Följ samma ordning varje gång. Koppla in brödrosten, ställ rostningsgraden, lägg i skivorna och tryck ner spaken. När brödet är klart poppar det upp av sig självt. Stoppa aldrig in metall i facket.

Undvik bröd med mycket topping som kan rinna ner i rosten.

Vad gör upptining, uppvärmning och bagelfunktion?

Upptining är för fryst bröd. Uppvärmningen håller rostat bröd varmt, och bagelinställningen rostar bara en sida av bageln. Rostar du ofta direkt från frysen räcker Wilfa CT-1000MB.

Är bagels något du äter varje vecka är Alessi Plissé värd 965 kr med två fack, 850 W, bagelfunktion och upptining. Äter du dem sällan betalar du för en funktion du inte använder.

Vilken brödrost är enklast att leva med?

Det beror på hur många ni är. Fyra fack passar större hushåll, två fack passar mindre hushåll och trånga kök. Severin AT 2590 kostar 372 kr och har fyra fack, 1 400 W, upptining, smulbricka och sval utsida, men ingen bagelfunktion. Är köket trångt är Wilfa CT-1000MB smalare, bara 14 cm bred och 26 cm djup, medan Alessi Plissé är 18,5 cm bred och 34 cm djup.

Har du barn i huset är Severin AT 2590 ett tryggt val, eftersom den har sval utsida. Den kostar 185 kr mindre än Wilfa CT-1000MB och rymmer dubbelt så många skivor. Det du betalar med är plats: Severin tar 38 × 18 cm bänkyta, alltså 684 cm², mot Wilfas 364 cm².

Ett vardagsexempel: ni är tre vid frukostbordet och vill ha en skiva var. Med Severin AT 2590 blir alla tre klara i samma omgång, med Wilfa CT-1000MB tar det två omgångar. Är ni oftast en eller två märker du ingen skillnad i vardagen, och då är den smalare Wilfa lättare att ställa undan.

Alessi Plissé tar 629 cm² och kostar 593 kr mer än Severin AT 2590. Du får bagelinställning och formen, inte fler skivor. Det är ett val för dig som äter bagels varje vecka.

Vill du ha en brödrost som också är ett designföremål är Smeg 50's Style för 1 590 kr ett alternativ, med två fack, 950 W och upptining. Den kostar 1 033 kr mer än Wilfa CT-1000MB och saknar bagelfunktion. Du betalar alltså för formen, inte för fler funktioner, och den tar 31 × 19,5 cm bänkyta, alltså 605 cm². Är det vardagen som ska fungera och inte utseendet, väljer du hellre Wilfa eller Severin.

Ett enkelt sätt att välja: räkna hur många skivor ni rostar samtidigt en vanlig morgon och köp det antalet fack, inte fler. Lägg sedan pengarna på det du faktiskt använder, till exempel upptining om du tar bröd ur frysen eller bagelinställning om bagels står på menyn varje vecka.

En smulbricka som går att tömma gör vardagen enklare, eftersom du slipper skaka rosten. Fler siffror på pris, mått och effekt hittar du i brödrost i siffror, och alla val samlade i bästa brödrost.

Vad kan du ångra när du väljer?

Fyra fack blir onödig plats om ni oftast är två. Välj fyra fack först när flera ska ha frukost samtidigt, och två fack om köket är trångt.

Smulbricka är nästa sak att kontrollera. Wilfa CT-1000S kostar 614 kr med 1 000 W och upptining men saknar smulbricka. Då får du skaka ut smulorna över diskhon, och det gör städningen krångligare.

Bagelfunktion är sist: betala för den bara om du faktiskt rostar bagels.

Så rengör du brödrosten

Stäng av och dra ur kontakten. Rosten ska vara kall, och elektriska delar får inte bli våta. Töm smulbrickan varje vecka eller efter några användningar och gör en grundrengöring minst en gång i månaden.

En avtagbar smulbricka diskar du i varmt vatten och diskmedel med mjuk svamp. Sätt tillbaka den först när den är helt torr. Insidan rengör du med mjuk borste, aldrig med vassa eller metalliska föremål. Skaka rosten försiktigt över diskhon, men slå den aldrig upp och ner, för det kan skada värmeelementen.

Verktygen har du oftast redan hemma: mikrofiberduk, mjuk borste eller bakpensel, diskmedel, varmt vatten och bomullspinnar för hörnen. Förvara brödrosten torrt och dammfritt mellan användningarna.

Torka utsidan med en lätt fuktad trasa och undvik slipmedel och starka borstar. Sitter det fläckar på utsidan kan du ta ättika, men aldrig på insidan. Är sladden trasig eller en del synligt skadad ska du sluta använda rosten. Hela rutinen finns i guiden om att rengöra brödrost, och mer om vad du aldrig ska göra i säkerhetsguiden.

Kan du rosta glutenfritt bröd i samma brödrost?

I en liten studie från 2019 gav en pop-up-rost som tidigare använts för vetebröd glutenfritt bröd under 5 ppm gluten i alla 20 skivor. I en rullande rost var 16 av 20 skivor under 5 ppm och 4 av 20 mellan 5 och 10 ppm. Studien är liten och är ingen hälsorekommendation. Har du celiaki bör du fråga din läkare eller dietist innan du delar rost.